オーガニック野菜 ガッツ村

ガッツ村の野菜は完全無農薬・EM有機栽培!

ガッツ村「青りんご農園」ではあらゆる農薬・化学肥料を一切使用しません!
こんな疑問、質問をよくされます。
「無農薬だと草取りや、害虫対策が大変でしょ?何で無農薬なの?」
「化学肥料は安くて便利でしょ。わざわざ肥料を作るって大変でしょ?」
‥など
ガッツ村の想い…人にも自然にも誠実でありたい。おいしい野菜でみんなが笑顔になれたらいいな!

食べる人にやさしい 誰でも安心。栄養満点!野菜本来のおいしいさ。虫が食べる野菜は美味しい…
つくり手にやさしい 農薬は使用者にとって危険がいっぱい!もしも飲んでしまったら…ゾッ
環境にやさしい 農作物は自然の恵み。昆虫や微生物、動植物と仲良くお付き合い。雑草も元気?
私たちは大変だとわかっていても、みんなの笑顔の為に勇気をもって挑戦し続けます!

生ごみ回収

地域とのつながり

地域ごみ

下町地治会、EM普及会等との連携し、 家庭での食事の支度時に出る生ごみを資源として再利用します。各家庭で出た生ごみを専用の容器に入れ、当会とEM普及会で作ったEMボカシをふりかけて保存します。

回収

地域ごみを当会の園芸部門ガッツ村の職員と利用者様2名で各家庭に月2回回収します。

肥料づくり

回収した生ごみを畑に設置してあるコンポスト(容器)に入れ保管する。容器の中でさらに発酵させ肥料化させます。また農園内で刈った草と合わせて草堆肥も作ります。

野菜づくり

肥料化した生ごみを春、秋の作付時に畑全体に撒きしっかりと耕耘し、時間をかけて土になじませます。また追肥にも活用します。生ごみを利用した土は栄養価の高い土になり、野菜を育てる土が元気になります。

家庭・お店

新潟市内の産直市場や直接販売などで販売しています。少量ですが、割烹でも使用していただいています。

完全無農薬ってホント?

  一般の農法 ガッツ村の農法
雑草が生えて困る 除草剤で枯らす。(適時) 草取り。(人の手、気合い、根性)
虫が作物を食べる。 殺虫剤で殺す。 EMストチューで虫を寄せ付けない。
土中に悪い菌が増えた。 薬剤を土に混ぜて死滅させる EMボカシで良い菌を活性化する
野菜をきれいに見せたい。 艶出しワックス。薬品スプレー。 EM活性液をスプレー。冷水、素手洗い。

EM有機農法

EM(有用微細物群)を用いた有機農法。おいしい野菜は土づくりから!

品質の高い農産物に!

良い土作り
EMボカシを和えた生ごみ肥料を熟成・発酵させ、少しずつ土の中をすき込みます。固い粘土質の土でもミミズが増え、フカフカの栄養豊かな土に生まれ変わりました。
元気な野菜
気温が下がるなどの悪条件化でも元気に育ちます。
収穫後も一般野菜と比べて新鮮さが長持ちします。
おいしい野菜…比べてください!
香が良い。味が濃い。甘い。実が厚い、大きい。

おいしい野菜 心を込めて楽しく育てています

農薬や化学肥料を一切使用しないEM農法では、野菜たちが自然のままの形で育ちます。時々「何の野菜?」ということもありますが「うわぁ~すごい形だね~」「でもうまいね~」「次はもっとおいしく育てよう!」など、一つ一つの野菜たちからガッツ村メンバー1人1人が気づき、学び、成長させてもらっています。
 収穫した野菜は、一つ一つ丁寧に、素手できれいにします。冷水で洗うときはチョー冷たいのですが、気合いで洗います。「赤ちゃんの肌を洗うように」を合言葉に愛情込めてきれいにします。

肥料小売します

  • ボカシ・・・1kg  350円
  • ボカシ・・・10kg以上  300円(1kg)
ボカシの内容

・米ぬか   ・もみ殻   ・菜種かす   ・魚かす   ・EM活性液
※その他骨粉、糖蜜など適宜配合します。EM商品もあります
※地域の公園や福祉施設の花壇にも使用しています。

採れたて野菜を販売中! 栄養いっぱい!元気に育っています。

旬のガッツ村野菜

長ネギ・ごぼう・長いも・ジャガイモ・玉ねぎ・キャベツ(1月まで)・白菜(1月まで)

ここで買えます!

購入場所 ガッツ村(平日)/ いっぷく堂(水、木曜、その他休み)/ ピカリ産直市場お冨さん 青山店
イベント会場 「新潟冬の陣」、「福祉関係のイベント」、「キテミテキタク」、「葛天」等に参加。
訪問販売 特別支援学校等にて(毎月1回程度)
注文販売 定期購入お申込み窓口
TEL / FAX:025-385-6844(ガッツ村販売受付係 平日9時から17時)

ガッツ村はこんなこともしています

  • 地域の公園管理(花壇・トイレ清掃など)
  • 福祉施設の花壇整備・管理
  • EMボカシやEM活性液が大活躍!!
  • EM活性液によるお掃除デモやってます!!

募集中でーす

  • 委託販売店
  • 訪問販売に来てほしい学校、会社、その他会合等。
  • ガッツ村の野菜を調理してくださる料理店
  • 通信販売(TEL / FAX:025-385-6844)
  • ガッツのあるボランティアの方
  • ガッツ村新メンバー

スコーンご注文承ります

「青りんご」自慢のスコーンをFAXにてご注文受け付けています。
下記ボタンより注文票を印刷・FAXして下さい。

注文票はこちらから

お問い合わせ

青りんごの会

  • 〒950-3325 新潟市北区白新町1-9-7
  • 025-386-5590

お問い合わせはこちら

対象地域は東区・北区・新発田市・阿賀野市・聖籠町など、お問い合わせ下さい。

卵・牛乳・小麦などを一切使用していないお菓子もございます。

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